Ｂの階段

Bの階段のだし茶漬けランチは、具を選ぶところから迷う楽しさがあります。炙り明太子の茶漬けを頼んだ人は、だしのおいしさに加えて海苔や品数の多さにも満足した様子。別の人は、日替わりランチの主役がだし茶漬けで、量もちょうどよかったと振り返っています。メニューには、炙り明太子のほか、南高梅とじゃこ、九条ねぎと鮮魚、鯛とミツ菜などの組み合わせが並びます。鯛とミツ菜の茶漬けには小鉢二品や漬物が付き、薬味のわさび高菜や海苔と楽しむ案内も。魚の具を選んで食事らしく味わうか、梅やじゃこの組み合わせにするか、その日の気分で選べます。

甘味なら、抹茶のコクにミルク、あずき、白玉を合わせた抹茶ミルクぜんざいは温・冷から選べます。宇治抹茶をたっぷり使ったシフォンケーキは、メニュー説明によれば生地がふわふわで、プレーンも用意。きなこのプリンもあり、訪れた人がほうじ茶と一緒に味わった例があります。食事のあとに甘味まで楽しみたいときは、抹茶やきなこの和素材で選ぶのもよさそうです。